Harga Kedelai Tak Terkendali, Produsen Tahu Tempe Ancam Mogok Produksi

[caption id="attachment_207163" align="alignleft" width="880"] Salah satu produsen tahu kedelai di Desa Karangbener, Kudus. (MURIANEWS/Anggara Jiwandhana)[/caption] MURIANEWS, Jakarta- Harga kedelai global hingga saat ini terus mengalami kenaikan. Kondisi ini membuat para produsen tahu dan tempe di Inidonesia tidak bisa berbuat banyak. Apalagi, Sebagian besar dari mereka masih menggunakan kedelai impor. Atas kenaikan harga kedelai itu, produsen tahu dan tempe pun berencana akan melakukan mogok produksi. Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu (Gakoptindo) Aip Syarifuddin menyatakan mogok produksi bakal dilakukan mulai tanggal 21-23 Februari 2022. Aksi mogok ini hanya akan dilakukan di beberapa daerah bukan aksi nasional. "Kita akan mogok produksi di tanggal 21,22,23. Minggu depan. Mogok hanya sebagian tidak nasional, itu anggota kita di DKI, Jabodetabek, sementara sebagian daerah masih mau konsolidasi," ungkap Aip dikutip dari detik.com, Senin (14/2/2022). Baca: harga kedelai Dunia naik, Perajin Tahu-Tempe Tak Pelru Panik  Dia juga mengkalim bahwa tepat pada saat produsen tahu dan tempe melakukan aksi mogok produksi, pada saat itu pula tidak aka nada tahu dan tempe di wilayah tersebut. Menurutnya, ini sudah menjadi kesepakatan bersama antara produsen tahu dan tempe. "Di mana daerah yang mogok di situ nggak bakal ada tempe dan tahu. Yang sudah pasti itu Jakarta dan Jabodetabek," katanya. Baca: Harga Kedelai Impor di Kudus Alami Fluktuasi, Permintaah Masih Rendah Pihaknya sendiri mengaku tidak setuju dengan rencana aksi mogok tersebut. Tetapi dia tidak bisa berbuat banyak, lantaran itu adalah keinginan para produsen sendiri. Termasuk juga bentuk kekecewaan karena harga kedelai tidak kunjung turun. "Saya memang izinkan silakan. Bukan saya tidak setuju dan melarang. Silakan lakukan karena mereka itu haknya kan, mereka juga alasannya jelas. Mereka minta harga harus naik. Karena kenaikan juga minimal dan murah," ujar Aip.   Penulis: Cholis Anwar Editor: Cholis Anwar Sumber: detik.com